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Le Menu Gastronomique Les Saveurs du Monde, Tradition et exotisme
La Tartelette Sablée au Chocolat, Chantilly de Foie Gras au Frisson d’AutomneEt La Brochette de Noix de Saint Jacques, Topinambours Juste Poêlés, Jus de Viande aux Epices
Le Filet de Rouget Barbet Grillé à l’Unilatérale, Crème de Fenouil, Tagliatelles de Légumes Oubliés
Les Noisettes de Chevreuil Poêlées, Poire pochée au Merlot, Jus au Xocopili
Les Propositions de nos Fromages (+4 €)
Les Desserts du Moment
Les Entrées, Poisson ou Viande, Dessert 44 € Les Entrées, Poisson, Viande, Dessert 56 €
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