Le Menu d’un Retour de Criée

Saveurs d’iode et d’épices, une invitation au voyage

Le Pot au Feu de Noix de Saint Jacques aux Agrumes

Le Granité à la Pomme et Calvados

Le Dos de Bar Grillé, à l’Avruga, Ecume Iodée, Boulgour aux Légumes

Ou

Le Homard de notre  Vivier Grillé à ma Façon, Jus aux Epices

Les Propositions de Fromages

L’assiette de Découverte des Gourmandises du Moment

L’Entrée, Turbot, Fromage, Dessert    55€

L’Entrée, Homard, Fromage, Dessert    67€