Le Menu Classique

Les Valeurs sures de la Tradition, un Brun de Nostalgie dans la Modernité

Le Foie Gras en Terrine cuit par nos Soins, Pain Grillé, Confiture d’oignons

Le Filet de Sandre poêlé sur sa peau Croustillante, Beurre Blanc à la Façon des Bords de Loire

           La Brochette de Filet Bœuf, à la Plancha Façon Bourguignonne, Légumes de Saison

Le Plateau de nos Fromages Affinés et Salades   (+4 €)

Le Soufflé au Praliné à l’Ancienne  

Une Entrée, Poisson ou Viande, Dessert    41€

Une Entrée, Poisson, Viande, Dessert        53 €