Les Valeurs sures de la Tradition,

un Brun de Nostalgie dans la Modernité

Le Foie Gras en Terrine  aux Fruits Secs cuit par nos Soins, Pain Grillé, Coings Confits     

Le Filet de Sandre de Pays poêlé sur la Peau, Poireaux à l’Etouffée, Lard Artisanal Fumé

                Le Filet de Bœuf  à la Plancha Façon Bourguignonne, Légumes de Saison

Le Plateau de nos Fromages Affinés et Salades   (+3 €)

 La Tarte Sablée à la Crème d’Amandes de Provence et aux Poires, Sorbet Chocolat

Une Entrée, Poisson ou Viande, Dessert    41 €

Une Entrée, Poisson, Viande, Dessert      53 €