Decembre 2019

Le menu spécial Saint-Sylvestre vous est proposé au tarif de 98 €

(hors boisson)

Découvrez notre Menu de la St Sylvestre 2019 gourmand et raffiné spécialement imaginé pour la Saint-Sylvestre par notre chef !

N’hésitez pas à nous contacter pour réserver !

Le Menu de la Saint Sylvestre

Le cocktail de bienvenue et ses Amuses bouches

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Le Marbré de Foie Gras aux Pommes et Kérisac de Glace

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La Grosse Langoustine Grillée aux Agrumes

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Les Noix de Saint Jacques, Crème de Cèpes et Huile de noisettes

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Le Saint Pierre, Anguille Fumée et Thé

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Le Pigeonneau de Pornic à la Truffe, Mousseline de Potimarron

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La Tarte Croustillante de Tête de Moine et Figues

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La Coco de la Nouvelle Année

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Les Mignardises

 

Le menu complet 98 €

Le menu complet en accord mets et vins 153 €

Le menu complet au champagne 165 €      

31 Rue de l'Isac, 44530 Guenrouet, France

+33 2 52 78 00 12 contact@relaisstclair.fr

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