Repas à emporter spécial Fêtes des mères le dimanche 30 mai de 10h30 à 12h30

La Brasserie

Venez découvrir une cuisine variée et différente

Tous les jours avec des incontournables et des suggestions que nous aurons le plaisir de vous faire découvrir !

Nos Menu

Le Relais Saint Clair vous offre chaque jour un magnifique buffet

Composé de mets variés aux saveurs françaises au gré des saisons et des produits frais… Les beaux jours venus, profitez de sa vaste endroit pour savourer un moment culinaire raffiné.

Les Menus

Les Menus brasserie

Menu du Jour

Le midi du Mardi au Samedi (hors jours fériés) 15.00 €
Changement Garniture 1.50 €
Tout couvert sans commande sera facturé 2.00 €

Les Entrées du buffet à volonté
Les choix des plats du jour ( Voir Tableau )
Les Desserts du buffet à volonté
Toutes les modifications dans ce menu seront facturées à la carte

Menu du Soir et Dimanche

Le soir, dimanche et Jours fériés 20.50 €
Changement Garniture 1.50 €
Tout couvert sans commande sera facturé 2.00 €

Les Entrées du buffet à volonté
Les choix des plats du jour ( Voir Tableau )
Les Desserts du buffet à volonté
Toutes les modifications dans ce menu seront facturées à la carte

Le Menu Enfant

Pour les moins de 10 ans 7.50 €
Tout couvert sans commande sera facturé 2.00 €

Une entrée du buffet
Steak Haché frites Ou Un plat du jour 
Un dessert du buffet

Les Formules

Les Formules

Le Plat du Jour

Rapide et efficace si vous êtes pressé 9.50 €

Uniquement votre plat chaud servi prioritairement ( voir le tableau, plats du menu du jour)

L’Express

Buffet d’entrées + plat du jour OU Plat du Jour + buffet de desserts 12.50 €

Le midi uniquement en semaine hors dimanche, Jours fériés

Les Buffets

Pour une halte rapide sans plat chaud

Les Buffets

Pour une halte rapide sans plat chaud

Le buffet de hors d'oeuvre 10.00 €
Le buffet de desserts 8.00 €
Le buffet de hors d'oeuvre et de desserts 14.00 €

Vous Pouvez vous servir à Volonté au Buffet

La Carte
Hors menus

Grillades

Les Entrées

Le Buffet De Hors d’Oeuvre 10.00 €
Le Saumon Fumé Maison, crème Acidulée 15.00 €
Le Foie Gras Cuit par nos Soins et ses toasts 15.00 €
Supplément Garniture 1.50 €

Les Omelettes

Nature 6.00 €
Fines Herbes 6.50 €
Champignons 8.50 €
Fromage 7.50 €
Lardons 8.50 €

Les Grillades

hors menus et hors buffet

Le Bœuf

L’Entrecote (250 grs) 22.00 €
L’Entrecote XXL (350 grs) 32.00 €
La cote de boeuf (environ 1 kg),(2 PERS) 56.00€
Le steak tartare (180 grs) 18.00 €
La bavette d'aloyau (180 grs) 15.00 €

Le Poisson

Le sandre poele au beurre blanc 18.00 €

Les Suggestions

Les garnitures : Tous nos plats son garnis: de légumes du jour ou de pommes allumettes. -
Les sauces : Béarnaise, Poivre, Echalotes, Roquefort, Moutarde -
Tout ce qui est servi en supplément de votre assiette sera facturé -

Voir aussi les propositions du jour au tableau

Les Desserts

Les Desserts

Les Fromages

L’Assortiment de nos Fromages affinés 7.00 €

Avant votre dessert un goût de notre terroir avec de délicieuses salades

Les Gourmandises

Le Buffet de Desserts à volonté 8.00 €

La satisfaction des plus gourmands

Les Glaces et Sorbets

Les Coupes classiques (Toutes les coupes que vous avez l’habitude de rencontrer) 7.00 €
Les Sorbets, Des parfums de saisons
Trois boules 5.00 €
Deux boules 3.00 €
Une boule 2.00 €
Les Glaces, Les classiques toujours appréciés
Trois boules 5.00 €
Deux boules 3.00 €
Une boule 2.00 €
La Coupe Isac (Glace vanille et sorbets aux fruits de Saison, fruits frais de saison, chantilly, coulis de fruits) 7.50 €
La Coupe Guérinoise (Sorbet pommes vertes, sorbet cidre rosé, sorbet Kerisac de Glace, sauce caramel, chantilly) 7.50 €
La Coupe des îles (Sorbet coco, glace vanille, glace pistache, coulis de mangue, ananas frais et chantilly) 7.50 €
Le Café ou Thé gourmand (Il sera composé de quatre desserts en réduction) 7.00 €

Les Spécialités Maison

La Tarte Fine aux fruits de saison ( Un classique, mais toujours très apprécié ) 9.00 €
Le Moelleux au chocolat (Pour les amateurs de chocolat Valrhona) 9.00 €
La Guérinette au beurre de cidre (La spécialité de la maison crée autour du cidre et des pommes) 9.50 €
La Soupe de Fraises à la Menthe (en saison) 8.00 €
Le Dessert du moment 9.00 €
L’assiette Valrhona (Glace Ivoire, glace Caramélia, glace Azélia, glace Praliné, sauce chocolat et copeaux de chocolat) 9.00 €

À commander en début de repas

Les softs

Softs

Les Verres de vins

Le sauvignon de touraine Blanc (12 cl) 4.00 €
Le Côte de Gascogne Rouge (12 cl) 4.00 €
Le Verre de vin du moment (12 cl) 4.00 €

Les Eaux Minérales

Bouteille 5.00 €
½ Bouteille 4.00 €

Plancoët plate ou gazeuse

Bières, jus de fruits et cidre

Bières pression Leffe (25 cl) 4.00 €
Orangina, Coca cola,Limonade ,Ice Tea, Perrier (25,33 cl) 3.50 €
Sirop à la Cristaline : fraise, grenadine, citron ou menthe (25 cl) 2.00 €
Cidre Kérisac Brut, Doux ou Rosé (Bouteille) 9.00 €
¼ de Cidre Kérisac Doux ou Brut (25 cl) 3.00 €
Jus de fruits : pommes, orange, ananas (25 cl) 3.50 €

Les Apéritifs

KIR vin blanc ou breton : crème Cassis, pêche ou Mûres 3.50 €
KIR ROYAL pétillant de Loire, crème Cassis, pêches ou Mûres 5.00 €
ANISES (2 cl) 3.50 €
PORTO ET VINS CUITS (5 cl) 3.50 €
WHISKY (2 cl) 6.00 €
Cocktail Maison, pétillant, cerise amarene, cointreau et fraises 6.00 €
AMERICANO MAISON 8.00 €
COUPE DE CHAMPAGNE 9.00 €
Cocktail de fruits sans alcool 3.50 €

Les Boissons Chaudes

Café (Petit) 2,00 €
Café (Grand) 3,50 €
Thé (Grand) 2,50 €
Infusions (Grand) 2,50 €
Allongés ou crème (Petit) 2,20 €
La carte des vins

La carte des vins

Les Vins Blancs

AOP MUSCADET Sèvre et Maine (Bouteille) 13,00 €
AOP MUSCADET Sèvre et Maine (½ bouteille) 6,00 €
AOP TOURAINE SAUVIGNON (Bouteille) 21,00 €
AOP TOURAINE SAUVIGNON (½ bouteille) 12,00 €
AOP BORDEAUX ENTRE DEUX MERS. (Bouteille) 22,00 €
AOP BORDEAUX ENTRE DEUX MERS. (½ bouteille) 13,00 €
VDP CHARDONNAY (Bouteille) 17,00 €

Les Vins Rosés

AOP BORDEAUX CHÂTEAU BONNET (Bouteille) 23,00 €
AOP BORDEAUX CHÂTEAU BONNET (½ bouteille) 14,00 €
AOP CHINON (Bouteille) 24,00 €
AOP CHINON (½ bouteille) 15,00 €
AOP COTES DU ROUSSILLON (Bouteille) 15,00 €
VDP PAYS D'OC LE PARADIS (Bouteille) 21,00 €

Les Vins Rouges

AOP COTES DU ROUSSILLON (Bouteille) 15,00 €
AOP COTES DU RHONE (Bouteille) 17,00 €
AOP COTES DU RHONE (½ bouteille) 11,00 €
AOP BORDEAUX CHÂTEAU BONNET (Bouteille) 23,00 €
AOP BORDEAUX CHÂTEAU BONNET (½ bouteille) 14,00 €
AOP BLAYE-COTES DE BORDEAUX 22,00 €
AOP CHINON (Bouteille) 24,00 €
AOP CHINON (½ bouteille) 15,00 €
AOP SAUMUR CHAMPIGNY (Bouteille) 20,00 €
AOP SAUMUR CHAMPIGNY (½ bouteille) 14,00 €

Les Pichets

Rosé VDP D'Oc le Petit Pont (1/4) 3,00 €
Rosé VDP D'Oc le Petit Pont (1/2) 6,00 €
Rosé VDP D'Oc le Petit Pont (3/4) 9,00 €
Rouge VDP d'Oc le Petit Pont (1/4) 3,00 €
Rouge VDP d'Oc le Petit Pont (1/2) 6,00 €
Rouge VDP d'Oc le Petit Pont (3/4) 9,00 €
Blanc AOP Muscadet (1/4) 3,00 €
Blanc AOP Muscadet (1/2) 6,00 €
Blanc AOP Muscadet (3/4) 9,00 €
Le Plaisir d’aimer, le Plaisir d’offrir