Historique
Entreprise familiale fondée en 1974
Le Relais Saint Clair est aujourd’hui tenu par la deuxième génération avec à sa tête Hélène en salle de restaurant et Frédéric en cuisine, maître restaurateur depuis 2010.
Cet établissement s’est vu de nombreuses évolutions et agrandissements pour offrir aujourd’hui à sa clientèle un large choix de menus variés et faits maisons..
L’équipe
Composée d’une dizaine de personnes compétentes
Tant en cuisine qu’en salle où nous sommes à votre écoute pour un moment de détente dans un cadre chaleureux tant pour une halte gourmande pour un repas plus élaboré le week-end en famille ou entre amis.
Notre état d’esprit mêlant convivialité et famille se reporte également sur notre personnel qui nous suit durant toutes ces années. Notre maître mot est la formation, avec à ce jour 4 apprentis que nous avons toujours autant de plaisir à former.
« La restauration est une grande famille, et nous sommes heureux de pouvoir partager et recevoir »