Repas à emporter spécial Fêtes des mères le dimanche 30 mai de 10h30 à 12h30

Menu Gastro

Entrée, Un Plat : Poisson ou Viande, Dessert 43.00 €
Entrée, Deux Plats : Poisson et Viande, Dessert 51.00 €

Les Noix de Saint Jacques Poêlées au Kérisac de Glace et Boudin Noir

 

Le Foie Gras Métairie du Bocage en terrine (Supplément de 5 €)

 

Brioche à l’épeautre et Chutney de Fruits

 

Le Croustillant de Saumon Bio Mariné, Feta et Pamplemouss

 

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Le Filet de Sandre sur sa peau Croustillante,

 

Beurre Blanc à la Façon des Bords de Loire

 

Le Dos de Cabillaud Autour de la Noisette

 

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Le Pigeonneau de Pornic au Baie de Timut, Mousseline de Panais

 

Les Médaillons de Porc Fermier, Jus de Viande au Vin, Pommes Croquettes

 

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Le Fromage du Moment (+6 €)

 

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La Tarte Tatin à notre Façon

 

Le Soufflé au Potimarron

 

Les Profiteroles aux trois Chocolats